Ubicación

La historia de Santorini no es solo la historia de las personas. Es la historia de un lugar que tiene la distinción irreal de evolucionar constantemente y tomar forma por sí mismo. Para entender esto, intenta pensar en un Egeo con las Cícladas pero sin Santorini. Luego imagina la isla emergiendo un día del lecho marino, elevándose, secándose y siendo gradualmente habitada para convertirse en el hogar de una cultura importante.
A continuación, imaginen otro día en el que la mitad de la isla se hunde, llevándose consigo a su gente y sus logros bajo las cenizas y las olas. Cuando la agitación se calma, nuevos habitantes llegan a la isla, le dan un nombre propio y comienzan de nuevo desde el principio. Ahora imaginen otra isla que surge del mar, poco a poco, y ocupa el lugar de la que se hundió. La historia de Santorini es la historia de un lugar que no debe darse por sentado y cuyo mapa debe ser borrado y dibujado de nuevo desde cero de vez en cuando. Los primeros habitantes de Santorini fueron pre-helenos que llegaron alrededor del 3000 a.C.
La influencia de la Creta minoica se hizo evidente cuando comenzaron las excavaciones en Akrotiri y se reveló un asentamiento completo con casas de dos pisos que contenían pinturas murales similares a las de los palacios minoicos, todo ello bajo una gruesa capa de ceniza volcánica. Cuando se construyó este asentamiento, la isla se llamaba Calliste (La más encantadora) o Strongyle (Redonda) debido a su forma, ya que el volcán aún no había comenzado sus catastróficos trastornos. Durante el siglo XIII, hubo una ocupación veneciana en la isla.
Los venecianos fortificaron 5 lugares diferentes en la isla, con Imerovigli como capital. Eligieron Imerovigli porque es el punto más alto de la Caldera. También hay una extraña formación rocosa en frente del pueblo, llamada Skaros. Aquí es donde construyeron su castillo más fuerte de los cinco. El castillo fue destruido en 1956 durante un terrible terremoto que registró 7.8 en la escala de Richter.

Santorini se unió a Grecia en 1912. Sus principales asentamientos incluyen Fira (Phira), Oia, Emporio, Kamari, Imerovigli, Pyrgos y Therasia, y Akrotiri es un importante sitio arqueológico con ruinas de la era minoica.
Las canteras de piedra pómez de la isla han estado cerradas desde 1986, con el fin de preservar la caldera, mientras que sigue siendo el hogar de una pequeña pero próspera industria vinícola basada en la variedad de uva autóctona, Assyrtiko. Las vides de la variedad Assyrtiko son extremadamente antiguas y resistentes a la filoxera, atribuido por los viticultores locales al suelo volcánico bien drenado y su química, y no necesitaron ser reemplazadas durante la gran epidemia de filoxera a principios del siglo XX. En su adaptación a su hábitat, estas vides se plantan muy separadas unas de otras, ya que su principal fuente de humedad es el rocío, y a menudo se entrenan en forma de cestas bajas en espiral, con las uvas colgando en su interior para protegerlas del viento.
También único en la isla es el Vinsanto rojo, dulce y extremadamente fuerte; los vinos blancos de la isla son extremadamente secos con un fuerte aroma cítrico, y el suelo volcánico ceniciento le da a los vinos blancos un ligero sabor sulfuroso muy similar al del Vinsanto. No es fácil ser viticultor en Santorini; las condiciones climáticas cálidas y secas reducen la productividad del suelo. El rendimiento por acre es solo del 10 al 20% de los rendimientos que son comunes en Francia y California, y la industria principal de la isla es el turismo, especialmente en los meses de verano.

Los minimercados, la panadería y las tabernas están a solo 100 metros de distancia. Hay estacionamiento gratuito disponible en las cercanías. Santorini Mansion en Imerovigli está situado a solo 1,5 km de la ciudad de Fira y a 8 km del aeropuerto. Está a 10 km del puerto.